L’évolution des modes de vie (ex: généralisation du travail féminin, horaires continus et éloignement des lieux de travail) influence directement les habitudes alimentaires et élargit les secteurs d’intervention du diététicien qui guide le «mangeur moderne» dans ses achats et ses choix.
Des domaines d’activités nouveaux tels que l’éducation nutritionnelle à l’école, les conseils aux consommateurs, les soins à domicile, la recherche appliquée en nutrition, les enquêtes épidémiologiques et la nutrition sportive, entre autres, permettent de répondre aux besoins croissants en conseils nutritionnels des usagers.
Cette formation est accréditée par l’état